Bistrot culturel
Vins naturels & Gastronomie du marché

Simorre - Gers

Gastronomie du marché

Pour redécouvrir les aliments qui nous entourent, Séverine vous propose une cuisine créative de saison issue de notre potager, des maraîchers bios Esteban et Léontine, du jardin d'insertion REGAR ou de l'épicerie du village.
Notre potager en perma-culture est cultivé avec l'aide des habitants bénévoles et les déchets de cuisine nourrissent notre porc noir gascon au jardin.

Herbes sauvages et fleurs de notre potager expérimental,...
...légumes de saison variés pour les yeux et la bouche...
...donnent au savoir-faire de Séverine la possibilité de s'exprimer...
...pour vous régaler.
Le Bouche à Oreille

Place de la Mairie
32420 Simorre
Tél : 05 62 05 52 42
contact@lebao.fr
Infos pratiques

Déjeuner du mardi au samedi.
Diner les jeudi, vendredi et samedi.
Bar et grignotage
du mardi au samedi de 8h30 à minuit
les lundi et dimanche de 9h à 14h.